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 En
el RINCÓN DEL GOURMET
te ofrecemos los mejores restaurantes de nuestra ciudad
y en los que tu paladar disfrutará de extraordinarias
sensaciones... La cocina entendida como arte culinario... |
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MÁLAGA CAPITAL  |
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KOBE > Cocina HiTech
Fajardo, 6. (zona centro)
Tel.: 952 221 295
Cocina de fusión y hi-tech de la escuela de Ferrán Adriá.... un lugar en el que poder degustar la tortilla deconstruida en homenaje al citado chef, las mini croquetas líquidas o croquetas de chocolate con helado de fruta de la pasión, entre otras muchas exquisiteces... Hay que tomárselo con calma porque los platos requieren mucha elaboración. |
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HUAPI > Cocina Fusión
Fajardo, 2. (zona centro)
Tel.: 657 849 672
Creativos de la puerta a la cocina... Cocina de fusión y exposiciones de fotografías permanentes en el local... Disponen de menús de 22 y 35€ con bebida incluida para que disfrutes con los tuyos... |
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ASAKO > Oriental Fusión
Carreterías, 96. (zona centro)
Tel.: 952 21 40 60
Nuevo local con un concepto diferente de cocina con una fusión entre lo oriental y lo mediterránao, con variedades de nigiri, makis, sashi, sushi y platos con una delicada y cuidadosa elaboración, como los rollitos de primavera rellenos de pringá o idiazabal, o un excelente atún además de exquisitos postres... Feel Food... |
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FRANKAMENTE >
Café, Copas, expo, sushi take away
Avda. Manuel Agustín Heredia y CAC Málaga (zona
Centro)
Música, espectáculos de DJs, exposiciones... Todos los jueves, viernes y sábados, el chef prepara sushi en directo que te puedes llevar a casa... Tienen un espacio diseñadores en el que exponen en su galería obras de diferentes artistas... un café, una copa, una charla con los amigos... cuentan con un local cerca del puerto y otro en el CAC Málaga. |
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IL LABORATORIO > Trattoria-Bar-Terraza
Plaza San Pedro de Alcántara (Esquina Carreterías, 92) (zona centro)
Tel.: 952 22 49 98
Il Laboratorio es un nuevo local, dedicado a la cocina italiana y especialmente centrado en la pasta, que se une a los ya regentados por el equipo del Clandestino y ComoLoco... Cuenta además con una agradable terraza para disfrutar de una copa. Serás bienvenido y nos olvides traerte tus amigos, tus suegros, tu familiares más lejanos… |
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ACANTO > Creative cuisine
Plaza Jerónimo Cuervo, 1. (zona centro)
Tel.: 952 22 74 90
La elegancia por concepto. Cocina de autor, creativa, moderna... en un nuevo local sito en la plaza Jerónimo Cuervo, la del Teatro Cervantes. A partir de septiembre estreno de nueva carta con platos más suculentos... |
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COM.FUSSION > Cocina creativa
San Juan de Letrán, 11
Tel.: 952 60 17 10
Com.fussion es el concepto culinario: la creatividad saludable y equilibrada, a base de ingredientes de calidad. La fusión hábil entre lo mediterráneo y las nuevas tendencias. El logro de ofrecer un excelente menú diario; la pericia de conseguir una buena relación calidad-precio. |
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LA CASA DEL PERRO > Cocina Moderna
Restaurante
Tel.: 952 22 45 48
Almuerzos-juegos y merienda-cena. Comer a mordiscos y a lo grande con pequeños bocados. Jugar como niños sin dejar de ser mayores. Menú 8 € de lunes a viernes. |
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MR1 > Cocina Fusión
Mirador de Reding, 1(zona Malagueta)
Tel.: 952 11 87 58
Restaurante situado en un lugar privilegiado, en la Coracha, con magníficas vistas al Puerto, al Paseo del Parque, la plaza del General Torrijos,... Cocina tradicioinal con toques creativos y de autor. El Mirador de Reding ofrece a sus comensales una agradable comida o cena junto a la mejor compañía. |
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RÚCULA > Tapas & Restaurant
Carretería, 73 (zona centro)
Tel.: 952 22 28 83
Cocina creativa con raíces tradicionales. Cómodo espacio de nuevo diseño. Degustaciones, carta de agua, cócteles, café, o cena entre amigos. El plato más demandado: milhojas de foie.
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CLANDESTINO > Ensaladas y Delicatessen
Niño de Guevara, 3. Málaga (zona Centro)
Un bar pero un restaurante...un restaurante pero un café...una cocina de allá pero sin olvidar la de acá...una agradable tertulia pero envuelta en música de hoy, un lugar nuevo pero ephimero. Abierto todos los días de 13 a 01h. |
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ENTREMARES > Cocina Mediterránea
Avda. Salvador Allende, 292 (Playa Virginia)
Nuestro restaurante está situado en un marco incomparable ya que está en primera línea de playa y a 5 minutos de Málaga. El arroz es nuestra especialidad. Nuestros diferentes tipos de paellas recogen los mejores ingredientes de la cocina universal para convertirlos en platos singulares y selectos. Apostamos por la comida saludable como principio fundamental de la carta que ofrecemos. |
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CIRCUS > Cocina Italiana
Paseo de Reding (zona Malagueta)
En el Restaurante Circus, situado en el Paseo de Reding, se puede disfrutar de una agradable comida italiana en un ambiente único. Nada más entrar al local ya se puede apreciar el por qué es tan especial el lugar con esa decoración que nos hace rememorar el ambiente de un auténtico circo. |
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COMOLOCO > Salads & Pittas
Denis Belgrado, 17. Málaga (zona Centro)
Los promotores del Restaurante Clandestino nos abren las puertas de un nuevo local con una carta dedicada exclusivamente a ensaladas y pittas. Más de cincuenta variedades de todo tipo de ingredientes combinados con verdadero arte culinario para los paladares más exigentes... |
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LOS VIKINGOS > Cocina Mediterránea
Avda. de Príes, 2 (zona Malagueta)
Escuela de alta cocina, donde partiendo de una materia prima excelente, se atreven con mezclas arriesgadas con muy buen resultado y una presentación decorativa de los platos muy buena, siempre manteniendo los platos bien servicios, alejados del minimalismos de algunos restaurantes chic. Precios muy buenos teniendo en cuenta lo que ofrecen.
PITTA
BAR >
Picoteo Mediterráneo
Echegaray,
8.
Málaga
(zona Centro)
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Tfno: 952608675
Excelente local de comida y picoteo mediterráneo
donde se pueden degustar típicos manjares marroquíes
como el cous-cous, merguez, cheftalia, tabuli, shoarma,
dolmades... Algunos de los platos son por encargo y casi
siempre está lleno, así que recomendamos
llamar por teléfono y reservar mesa antes de ir.
EL FOGÓN
ARGENTINO > Carnes Argentinas
c/ Reding.
Málaga
(zona Malagueta)
En este local de carnes argentinas se puede saborear de
unos exquisitos platos como el bifé de ternera
o la ternera lechal rellena de jamón y acompañada
por una sabrosa salsa de nata y vino. Dos recomendaciones
a destacar entre la extensa carta de carnes que nos ofrecen.
Se recomienda reservar mesa para la cena.
OTRAS
LOCALIDADES
TRAGABUCHES > Cocina de Autor
C/ José Aparicio, nº 1 (Ronda)
Tel.:
95 219 02 91 / 95 287 86 41
Excelente restaurante en Ronda. El ambiente del local es moderno y con toques muy conseguidos de diseño y aun así no resulta frío. El menú especial de degustación es un auténtico festival de principio a fin, con productos de primera calidad y pequeñas sorpresas en algunos platos, en perfectas combinaciones. Gazpacho de melocotón, sopa de cebolla con chipirones y tocino, ajoblanco de coco con bonito, sopa de tomate verde con beicon y huevas de arenque, un cordero impresionante, buenos postres... Fantástico.
LA
RESTINGA >
Restaurante Chiringuito
Playa de Vílchez. Antigua N340, km.288,5
(Torrox)
Tel.: 952 03 01 76 - 952 52 86 60
Chiringuito ubicado en la Caleta de Vílchez en
la localidad de Torrox costa y en el que podemos degustar
todo tipo de pescados y mariscos, además de suculentas
paellas y calderetas de pescado. Un agradable rincón
de la Costa del Sol en el que también disfrutar
de agradables vistas y recóndita playa.
EL
PUENTE > Pescaíto
Puente de salida
dirección Almería (Rincón de la Victoria)
Uno de los mejores sitios de Málaga para degustar
espetos de sardinas. Es el restaurante por excelencia
para saborear este típico manjar malagueño.
Un negocio familiar que, además de unos excelentes
platos, presta un agradable servicio. Sólo abre
en verano y algunos fines de semana cercanos a la época
estival. Siempre está lleno y no reservan mesa,
por lo que recomendamos adelantar un poco la hora de la
comida o la cena.
LA CHOZA DER PEPE
> Mesón asador
Rio Mesa - Edif. Barbarela nº
1 (Torremolinos)
Tel.: 952 050 575
Este mesón asador cuenta ya con una gran solera
dentro de la localidad costasoleña. Buena carne
de ternera y cerdo con chuletones, entrecots, solomillos,
etc elaborados a la brasa. También tienen especialidades
en tapas y raciones.
ANTIGUO VENTORRILLO
PATASCORTAS > Cocina
Casera
Camino Real,
8 (Casabermeja) - Tfno:
952 031 517 / 689 103 205 (LOLI)
Este antiguo ventorrillo data del año 1490 y está
reformada conservando toda la esencia de antaño.
Una excelente cocina a base de platos caseros como la
sopa de picadillo, plato de los montes, migas, etc. Sólo
tiene 8 mesas y suele estar siempre lleno, por lo que
recomendamos llegar pronto a comer o reservar por teléfono. |
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